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Cocina del mundo

Restaurantes latinos en Barcelona

Escrito por Xavi

La gastronomía latinoamericana es una de las más variadas debido a la fusión étnica de Sudamérica, donde predominan influencias características amerindias, africanas, españolas e italianas, y contando también con grandes influencias indígenas. Debido a la diversidad cultural reinante en Barcelona, son muchos los restaurantes de gastronomía latina que encontramos en la Ciudad Condal, por lo que en ShBarcelona te hemos hecho una selección de algunos de los mejores restaurantes latinos en Barcelona.

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Restaurante argentino El Calafete

Foto de: Guillermo Puglia vía VisualHunt

Este restaurante argentino se caracteriza, como no podía ser menos, por su  parrillada argentina y sus platos de influencia de la zona de la Patagónia. Con un local de ambiente tranquilo, familiar y relajado, El Calafete nos ofrece una gran selección de los mejores platos de la gastronomía argentina y mediterránea, con platos como jamón ibérico de bellota, langostinos flameados, chorizo y morcilla criolla, mollejas y riñones a la parrilla, empanadas argentinas de varios tipos, ensaladas, milanesas, y las carnes a la parrilla. En la carta del restaurante El Calafete encontramos las mejores carnes nacionales y de importación, así como especialidades típicas argentinas que nos acercarán a la gastronomía latina argentina más auténtica en pleno corazón del Eixample. Abierto de martes a sábado de 10:00 de la mañana a 16:00 de la tarde y de 20:00 a 00:00 en horario de cenas y domingos de 13:30 a 16:00, El Calafete se encuentra ubicado en la calle de París, 145, entre las calles de Villarroel y Casanova.

Para llegar a través del transporte público lo podrás hacer tomando la línea L5 (azul) hasta la parada de Hospital Clínic, que se encuentra a menos de 5 minutos de este restaurante de cocina argentina.

Restaurante The Market Perú

Foto de: Shawn Harquail vía VisualHunt

Como bien nos indica su nombre, el restaurante The Market Perú es un restaurante latino con el objetivo de acercar y descubrir al cliente la gastronomía peruana y todas sus variantes existentes, como la cocina Nikkei, una cocina de fusión peruano-japonesa; la cocina Chifa, con influencia china cantonesa; la Novoandina, la Criolla, y la cocina Amazónica, entre muchas otras. Este restaurante peruano de Barcelona cuenta con varios platos destacados, como los diferentes tipos de ceviches, el famoso seco de cordero a la chiclayana, o el arroz con pato. En su menú encontramos platos peruanos de gran calidad, como el ceviche criollo de rocoto (18 €), tacos de lomo salteado (9 €), anticucho de corazón de ternera marinado (13 €), pollo Chi Jau Kay (16 €), corvina Nikkei (21 €), o ají de gallina (19 €).

También se puede optar por el menú degustación, con dos entrantes y dos segundos por 45 € por comensal. El The Market Perú además nos ofrece una gran selección de cócteles de Pisco, una bebida espirituosa a base de uvas que se produce en Perú desde finales del siglo XVI, como los Chilcanos (10 €) de diferentes sabores (maracuyá, moras, mango y canela) entre otros. La parada de metro de Diagonal en las líneas L3 (verde) y L5 (azul) es la más cercana a este local de gastronomía peruana de Barcelona ubicado en la calle Gran de Gràcia, 7.

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Restaurante Caña de Azúcar

Foto de: jasonlam vía VisualHunt

Se trata de un restaurante venezolano ubicado en el centro de Barcelona. Entre los platos que ofrece en su carta el restaurante Caña de Azúcar destaca por su cocina de estilo creativo, pero manteniendo la esencia y los sabores más tradicionales y típicos de la gastronomía venezolana. Este restaurante cuenta con hasta 9 menús degustación distintos, desde 35 a 40 € por comensal. En su menú encontramos platos como los tequeños, una masa fina de trigo, relleno de queso de vaca fresco, acompañado de Rosita de la Vera y melao de Caña de Azúcar; las chalupas, otro tradicional plato venezolano consistente en una torta de maíz con diferentes acompañamientos; ceviches y las arepasuno de los platos más conocidos del país, entre otros. El Caña de Azúcar destaca también por su oferta de coctelería, donde encontramos cócteles creativos en un ambiente tranquilo y casual.

Uno de los cócteles más llamativos es el llamado El Guayabo, que consiste en un cóctel de guayaba, vodka Wint, lima, ají rojo molido y romero (8,50 – 10,50 €). Encontramos este maravillo restaurante venezolano en la calle de Muntaner, 69, en el barrio del Eixample, a dos calles de la parada de Universitat en las líneas L1 (roja) y L2 (lila) del metro de Barcelona.

Este es nuestro TOP3 de los mejores restaurantes latinos en Barcelona. ¡No olvides dejar tu comentario compartiendo con nosotros tus restaurantes latinos favoritos en la Ciudad Condal!

Restaurantes latinos en Barcelona
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Acerca del autor

Xavi

Xavi es un estudiante de turismo en la UOC. Escribir para ShBarcelona le inspira a descubrir más sobre la ciudad y descubrirla a todos.

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