Mejores restaurantes franceses de Barcelona

La gastronomía francesa es una de las más conocidas y reconocidas alrededor del mundo. Tanto sus técnicas culinarias como sus recetas han sido copiadas y reinventadas por un sinfín de chefs en todas partes del globo. Algunos productos de origen francés como el queso, el vino, el champagne o el foie gras tienen denominación de origen propia y han ganado medallas de oro en concursos internacionales. Si quieres saber dónde puedes degustar las delicias de una de las mejores cocinas del mundo, sigue leyendo. En este artículo de ShBarcelona te presentamos los mejores restaurantes franceses de Barcelona.

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Caelis, alta gastronomía francesa

Foto de Quim Anaya vía VisualHunt

Situado en el interior del Hotel Ohla, Caelis ofrece alta gastronomía francesa en plena Via Laietana. Su chef, Romain Fornell, puede presumir de ser el único cocinero francés de la ciudad que ha sido galardonado con una estrella Michelin. Su propuesta gastronómica combina recetas tradicionales con sabores audaces que maravillan el paladar. Ofrecen dos menús degustación muy completos y un menú diario por sólo 39€ que incluye café y bebida.

Au Port de la Lune, restaurante francés en el Eixample

Si estás buscando un restaurante francés en el Eixample, reserva mesa en Au Port de la Lune. Ofrece una cocina tradicional que ha sido catalogada como una de las más auténticas de la Ciudad Condal. Buen producto y buen precio. ¿Qué más se puede pedir? Cuenta con dos menús diarios, a 9€ y 11€, que no te dejarán con hambre. Si te decides por la carta, te recomendamos que pruebes el steak tartar y alguna de sus rillettes. Está situado en la calle Pau claris, 103.

Cafe Emma, un auténtico bistrot en Barcelona

Si eres de los que prefiere la informalidad, te proponemos que visites el Cafe Emma, un auténtico bistrot en Barcelona. Te transportarás a Francia con sólo poner un pie en el local. Trato amable, ambiente cuidado hasta el último detalle y muy buena comida es lo que caracterizan a este bistrot de la calle Pau Claris,142. No dejes de probar la blanquette de veau o los macarrones de bogavante, dos de sus especialidades más celebradas.

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Crêperie Les 3 Pommes

Foto de Dembo vía VisualHunt

Uno de los platos más internacionales de la cocina francesa son los creps. Esta delicia culinaria es la estrella de la carta de Les 3 Pommes. Todos los creps están elaboradas de forma artesana, con los mejores ingredientes y con los rellenos más sorprendentes. A parte de creps, también ofrecen galettes y ensaladas. También sirven opciones vegetarianas y sin gluten, así como menús cerrados para dos personas que salen muy económicos. Están en la calle Aragó, 150.

Délices de France

Este restaurante situado en la calle Muntaner, 443, basa su carta en la cocina francesa para la elaboración de recetas propias muy suculentas. En Délices de France podrás degustar todo tipo de steaks tartares, carnes y pescados. Sus especialidades son la tradicional sopa de cebolla, la fondue de queso, la quiche lorraine o los caracoles al estilo de la Borgoña. Para acompañar la comida, cuentan con una carta de vinos extensa que incluye prestigiosos tintos franceses y espumosos de aquí y de allí.

En aparté, tapas francesas en el Born

Si te apetece degustar los mejores productos franceses a precios razonables, te recomendamos en aparté, un restaurante de tapas francesas en el Born. Surtido de quesos franceses, rillettes, tapa de paté de Champagne o brocheta de coppa Corse son algunas de las tapas que podrás degustar en este restaurante de la calle Lluís el Piadós, 2. Tienen una carta de vinos de franceses muy aceptable y menú de mediodía. Los fines de semana sirven un brunch francés delicioso. ¡Bon appétit!

Esta es nuestra selección de los mejores restaurantes franceses de Barcelona. ¿Conoces alguno que no está en la lista? ¡Déjanos tu comentario!