Nutricionistas veganos en Barcelona

¿Has pensado alguna vez en hacerte vegano o ya lo eres pero sientes que no estás llevando una correcta alimentación? Hay muchos mitos falsos sobre este tipo de dieta, puesto que se pueden obtener todas las proteínas, vitaminas y calcio que necesitamos con una alimentación sin carne, pescado, leche y huevos. Pero para ello suele ser recomendable seguir los consejos de dietistas y nutricionistas profesionales especializados en comida vegana. A continuación, en ShBarcelona te seleccionamos algunos de los nutricionistas veganos de Barcelona.

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Esther Baena y Jordi Galisteo

Esther Baena y Jordi Galisteo son dos dietistas veganos que tienen su propia web. Un portal completísimo en el que puedes informarte bien sobre este tipo de alimentación. Por una parte, tiene una sección en la que sale todo lo que necesitas saber sobre los vegetales que debes comer para que no te falten los nutrientes esenciales. Asimismo, en él se publican posts con consejos y ayudas donde se desmienten los mitos que se van generando. Y es que mucha gente vuelve a comer carne porque comienza a padecer problemas de salud al no saber realizar una dieta vegana en condiciones.

Asimismo, también ofrece recetas, ya que, a menos que seas vegano por principios, corres el riesgo de dejar de serlo si no sabes variar tu comida. A su vez, cuenta con un foro en el que cualquier persona puede participar, creando una comunidad vegana en toda regla. Si quieres consultarles algo o pedir cita para que te hagan una dieta, accede a la sección Contacto de su página web.

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Lidia Mateos Cabañés

Otra dietista nutricionista vegana de Barcelona es Lidia Mateos Cabañés, que incluso puede atenderte en Mataró. Ella es especialista en nutrición deportiva, pero también prepara dietas para adelgazar o para veganos. Es más, publica dietas online, cada mes sugiere menús diferentes y da consejos, además de ofrecer servicios a empresas. Así que, si te interesa, te recomendamos echar un ojo a su blog.

Anabel Fernández

Finalmente, si tienes dudas sobre qué cantidad de proteínas, vitaminas y calcio debes tomar y cómo lograr combinar los alimentos para conseguirlos, te aconsejamos visitar a la dietista vegana Anabel Fernández en la web. Allí encontrarás dietas personalizadas para niños, adultos, deportistas, personas intolerantes a ciertos alimentos, con alergias alimentarias, mujeres embarazadas e, incluso, una sección de consultas online que te facilitarán la vida.

¿Nos recomiendas a algún nutricionista vegano?